Can Rin a casa

Fes la teva
comanda on-line

1- Comandes per recollir a “LA BOTIGUETA DE CAN RIN”

de dilluns a diumenge de 13 a 15:30 h

divendres i dissabte de 19:30 a 22 h

***

2- Servei a DOMICILI (comanda mínima 30 €)

--NOMÉS NIT--

divendres i dissabte de 19:30 a 22:30 h

Cabrils, servei gratuït

Vilassar de Dalt, Vilassar de Mar i Cabrera de Mar: 3€ el servei

Què et ve de gust?

Focaccies
Focaccia Botifarra de Cabrils: mozzarella, tomàquet, calçots, botifarra de Cabrils i allioli gratinat	12,00€	Afegir
Focaccia Brie: mozzarella, tomàquet, brie, carbassó, tòfona i ruca	13,00€	Afegir
Focaccia Foie: mozzarella, tomàquet, foie, pera, ceba confitada i ruca	15,00€	Afegir
Focaccia Pernil de Gla: mozzarella, tomàquet, pernil, carxofa i ou foxé	14,00€	Afegir

Menú
MENÚ RIN (Mínim dues persones) Amanida Can Rin Croquetes de Rostit Risotto de bolets amb salsa de ceps i parmesà Trufes	19,00€	Afegir
MENÚ TEX-MEX (Mínim dues persones) Amanida Cesar Patates amb formatge Idiazabal i Bacon Costella de porc amb salsa BBQ Pastís de mus de cacahuet amb ganache de xocolata amb llet	21,00€	Afegir
MENÚ BAO (Mínim dues persones) Llagostins arrebossats amb Kataifi i salsa de curry i mango Fideus asiàtics amb verdures Pa Bao amb porc confitat a l’estil taiwanès Pastís de formatge amb confitura gerds	23,00€	Afegir
MENÚ FIDEUÀ (Mínim dues persones) PICA-PICA: Croquetes de rostit, Amanida Can Rin i patates braves Fideuà Tarta de santiago	25,00€	Afegir
MENÚ SENYORET (Mínim dues persones) PICA-PICA: Amanida de formatge brie arrebossat, Croquetes de sèpia i tinta i Musclos a la planxa amb romaní Arròs del senyoret (sense feina) Trufes de xocolata	35,00€	Afegir
MENÚ LLAMÀNTOL (Mínim dues persones) PICA-PICA: Amanida de carxofes i pernil amb salsa de tòfona, Calamars a l’andalusa i Tarrina de foie amb carquinyolis i codony Arròs sec de llamàntol Pastís de formatge amb gerds	45,00€	Afegir

Entrants
Amanida Can Rin ( poma, mango, codony, f.fresc, nous i mostassa)	6,50€	Afegir
Amanida de brie arrebossat amb vinagreta de fruits vermells	8,50€	Afegir
Amanida tèbia de vieires, carxofes i cebetes	13,50€	Afegir
Bunyols de bacallà (unitat)	2,50€	Afegir
Calamars a l'andalusa	12,50€	Afegir
Canelons de rostit amb beixamel i formatge (unitat)	2,50€	Afegir
Carpaccio de vedella amb shitake caramelitzat, ceba encurtida i pinyons	12,90€	Afegir
Croquetes de pernil de glà (unitat)	2,50€	Afegir
Croquetes de rostit (unitat)	1,90€	Afegir
Croquetes de sèpia i tinta (unitat)	2,20€	Afegir
Garoines gratinades (unitat)	4,50€	Afegir
Llagostins arrebossats amb pasta kataifi (unitat)	3,50€	Afegir
Milfulls de patata amb formatge, ou poche, pernil i ceba confitada	10,50€	Afegir
Patates braves	5,50€	Afegir
Pèsols a la catalana amb butifarra negra, anís i menta	7,50€	Afegir
Risotto de bolets amb salsa de ceps i parmesà	8,90€	Afegir
Salmó marinat amb jengibre i cítrics	9,50€	Afegir
Salsa pesto	8,00€	Afegir
Tarrina de foie	13,90€	Afegir

Segons
Bacallà a la llauna amb mongetes de Santa Pau	13,50€	Afegir
Costella de porc ibèric amb salsa barbacoa, panotxa de blat de moro i patates al caliu	15,00€	Afegir
Daus de pollastre amb salsa de mostassa	8,50€	Afegir
Fajitas vegetals amb heura i guacamole	14,80€	Afegir
Galtes de porc confitades i desosades amb múrgules	14,50€	Afegir
Mandonguilles d'ànec amb salsa de vi dolç, foie i carbassa	14,00€	Afegir
Melós de xai desosat amb poma, O'Porto i salsa de canyella	16,50€	Afegir
Pa bao de porc confitat a l'estil taiwanès (unitat)	4,20€	Afegir
Steak tartar de vedella ecològica tallat a mà	16,90€	Afegir

Fiança de 10€ per la paella. Al retornar-la al restaurant es reemborsarà .

Arrossos i fideuàs
Arròs caldós de llamàntol Mínim dues racions.	23,90€	Afegir
Arròs de peix i closca Mínim dues racions.	16,90€	Afegir
Arròs del senyoret (sense feina, gambes, musclos i bacallà ) Mínim dues racions.	17,90€	Afegir
Arròs negre amb pop i all i oli de pimentó Mínim dues racions.	21,50€	Afegir
Arròs sec de llamàntol Mínim dues racions.	22,90€	Afegir
Fideuà sense feina amb all i oli gratinat Mínim dues racions.	16,90€	Afegir

Postres
Crema amb poma caramelitzada i pa de pessic d'ametlles	4,50€	Afegir
Flam amb escuma de coco i caramel	4,50€	Afegir
Pastís de formatge	4,50€	Afegir
Pastís de mus de cacahuet amb ganache de xocolata amb llet	4,50€	Afegir
Trufes amb crema de Mascarpone i borratxo de Frangelico	4,50€	Afegir

Vins negres
VIÑA HERMINIA CRIANZA D.O. Rioja	14,00€	Afegir
COSTERS DEL GRAVET D.O. Montsant	19,00€	Afegir
LES GALLINETES D.O. Conca del Barberà	14,00€	Afegir
RAIMAT CLAMOR D.O. Costers del Segre	10,50€	Afegir

Vins rosats
MOUSTILLANT DE GRAMONA (Agulla) D.O. Penedés. Syrah i Merlot.	13,50€	Afegir
ULLONES D.O. Empordà. 100% Garnatxa.	13,90€	Afegir
RAIMAT CLAMOR D.O. Costers del Segre	10,50€	Afegir
CAMPILLO D.O. Rioja	14,50€	Afegir

Vins blancs
IN-VITA D.O. Alella. Pansa Blanca i Sauvignon Blanc	12,90€	Afegir
FREYÉ D.O. Penedés. Moscat de Fortignan i Parellada	13,50€	Afegir
MARQUÉS DE IRÚN D.O. Rueda. 100% Verdejo	12,50€	Afegir
ABADAL D.O. Plà de Bages	14,50€	Afegir

Escumosos
ORIGEN BRUT NATURA RESERVA D.O. CAVA. Macabeu, Parellada i Xarel.lo	13,00€	Afegir
GRAMONA IMPERIAL BRUT GRAN RESERVA Corpinnat. Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay	27,90€	Afegir
JUVE CAMPS CINTA PURPURA RESERVA. Xarel.lo, Macabeu i Perellada - ESCUMÓS	15,00€	Afegir
EXTREMARIUM ROSÉ BRUT NATURE	17,50€	Afegir